毛豆怎么煮或是綠的 能夠和生雞蛋一起吃嗎

豌豆角，它是美味的，很多人全是喜歡吃的，這一毛豆怎么煮或是綠的?豌豆角能夠和生雞蛋一起吃嗎：

毛豆怎么煮或是綠的：

煮毛豆時用于維持豌豆角的翠綠色的3個小關鍵點

第一，水開后再下豌豆角。

第二，滴少量油。

第三，不必蓋上。

豌豆角能夠和生雞蛋一起吃嗎：

豌豆角是能夠和生雞蛋一起吃的，這二種食材都帶有非常豐富的蛋白，平常能夠依據狀況適度的多吃一些。

毛豆炒雞蛋的作法：

原材料：豌豆角;生雞蛋;姜片;油;鹽

作法：

1.將豌豆角洗干凈，鍋原水開加一勺子鹽，倒進豌豆角煮3到四分鐘后撈出備用。生雞蛋加少量鹽弄成雞蛋液備用。

2.鍋熱，倒進油燒開，加些姜片進行爆香一下，隨后放入豌豆角放鹽煸炒一下。

3.倒進雞蛋液，等雞蛋液凝結的情況下煸炒兩下就可以出鍋了。假如你喜愛辣得話，還但是適度的加一些辣椒干段。

煮毛豆的方式就詳細介紹到這兒了，豌豆角是能夠和生雞蛋一起吃的。